Das braucht ihr dazu
-5 cl Stonewood Drà
-1 cl Eiweiß
-2 cl frischen Orangensaft
-Eiswürfel
-Puderzucker oder Läuterzucker
-3 cl Limettensaft
-Tonkabohne oder Vanille
-Orangenschale
So geht’s
-Stonewood Drà Single Malt Whisky und Eiweiß in ein Glas geben
-Mit Orangensaft aufgießen
-3 gehäufte Barlöffel Puderzucker oder 3 cl sehr guter Läuterzucker (leicht karamellisiert mit Tonkabohne und Vanille) zugeben
-Sehr gut shaken
-Im Tumbler auf frische Eiswürfel (oder einen großen) abseihen
-Orangenschale überm Drink quetschen, über den Rand reiben und beigeben
-Nach Wunsch mit Cocktailkirsche garnieren
